Yến không còn lạ lẫm khi được liệt kê là món quà tặng lý tưởng nhất trong những năm gần đây. Yến bổ sung rất nhiều dưỡng chất hỗ trợ trẻ hóa sức khỏe của mỗi chúng ta. Yến Thô Nguyên Tổ Ở Sài Gòn cũng là một trong số chọn lựa và được nhiều người tìm đến.
Tổ yến thô có đặc trưng riêng gì với các loại yến khác? Hay có gì độc đáo hơn? Chúng ta cùng nghiên cứu xem bên dưới nhé.
Tổ yến thô là gì?
Tổ yến thô hoặc còn được biết đến là yến sào. “Sào” có nghĩa là tổ. Tổ yến thô là tổ yến chưa qua chế biến tức là vẫn giữ nguyên trạng thái ban đầu kể từ khi thu hoạch. Tổ yến vẫn còn chưa tách lông, hay các loại bẩn bên trong những sợi yến.
Tổ yến được tạo nên từ những giọt nước miếng của chim yến. Tổ yến được dựng trên những địa điểm rất cao, không được thuận lợi bất tiện trong khai thác. Sau khi đã tìm được vị trí làm tổ hợp lý, chim mái và trống tiến hành sẽ nhỏ những giọt nước miếng. Cấu tạo thành những mảng trắng kết dính, các mảng trắng cứ thế được bồi đắp mỗi ngày.
Ước lượng khoảng 3 giờ thì những vệt đó đông cứng lại, đan vào nhau cấu thành những tổ yến hoàn toàn chặt chẽ. Tổ yến có ngoại hình hao hao hình bán nguyệt, có cấu trúc hơi nhô lên cao. Vành tổ sẽ mảnh hơn còn phía dưới tổ đầy đặn hơn. Nhà yến có màu vàng nhạt và có mùi tanh nồng.
Yến Thô Nguyên Tổ Ở Sài Gòn có tốt không?
Tổ yến thô do được khai thác ở những nơi vô cùng trở ngại, vậy nên giá thành của tổ yến được đẩy lên nhiều. Ngoài ra giá thành cao là do nhiều nhà khoa học đã cho thấy trong tổ yến có đầy đủ dưỡng chất và acid amin. Về hàm lượng Protein chiếm 50-55% và có hơn 18 acid amin.
Tổ yến được nhớ đến là thần dược trong các loại đồ ăn thức uống. Để đánh giá yến thô có tốt hay không thì tôi chắc hẳn không có từ gì để thể hiện. Đối với chức năng bổ sung sức khỏe, hay giúp hồi phục các bộ phần trong cơ thể bị tổn thương thì tổ yến sào là quyết định đúng đắn. Từ thanh niên cho đến người lớn tuổi thiếu nhi, người bị bệnh, người sau phẩu thuật thì yến sào luôn là lựa chọn phù hợp.
Yến thô có 2 loại: yến nguyên chất và yến tinh chế.
- Yến nguyên chất: vẫn còn như ban đầu và chưa qua bất kì phần chế biến nào. Nếu bạn là người có thể dành thời gian, thì loại yến nguyên chất sẽ đem lại độ dinh dưỡng cao và giảm thiểu được chi phí.
- Yến tinh chế: bởi sự điêu luyện của người chuyên về tổ yến, rả tổ, ngâm qua nước. Yến sẽ được rút lông và làm sạch bụi bẩn một cách gọn gàng. Từ đó tích lại thành tổ và sấy khô.
Bảng giá Yến Thô Nguyên Tổ và Tổ Yến Tinh Chế từ Gocy:
Gocy là một doanh nghiệp cung cấp tổ yến nhà nuôi nguyên chất 100%. Các món hàng từ Gocy đều hoàn toàn hoàn thành đầy đủ an toàn thực phẩm được cấp bởi tổ chức Quốc Tế. Tại Gocy:
Tổ yến thô loại 1 có giá: 2.800.000đ/100g
Tổ yến thô loại 2 có giá: 2.600.000đ/100g
Tổ yến tinh chế loại 1: 3.800.000đ/100g
Tổ yến tinh chế loại 2: 3.600.000đ/100g
Lợi ích của Yến Thô Nguyên Tổ Ở Sài Gòn:
- Chống lão hóa. Chất Threonine thúc đẩy sản xuất Callogen và Elastin tăng sự đàn hồi cho da. Giúp da mướt mịn, chắc khỏe, hồng hào. Giúp nâng cơ kéo dài chu trình lão hóa da.
- Hỗ trợ tiêu hóa. Trong sản phẩm tích những dưỡng chất Cr, giúp tăng cường việc tái tạo các chất dinh dưỡng. Tốt nhất cho những người có cơ địa gặp vấn đề với hấp thụ, đặc biệt là trẻ em biếng ăn. Những người bị bệnh hay cảm thấy đắng miệng không có nhu cầu ăn. Thì yến là liều thuốc làm sống dậy sự thèm ăn giúp quý khách có hứng thú ăn ngon miệng.
- Gia tăng hệ miễn dịch. Chất Protein trong tổ yến chiếm đa số. Chính vì vậy góp phần đẩy nhanh con đường biến hóa các tế bào khỏe mạnh. Tạo nên các kháng thể cần thiết giúp cơ thể chiến thắng được các hình thức bệnh tật. Nhiều nhất là các bệnh thường gặp như cúm mùa, cảm lạnh..
Tốt cho xương khớp:
- Canxi trong yến sào rất cao, cho nên giúp bồi dưỡng xương khớp. Tạo nên các mô cơ, sụn thúc đẩy các bước nuôi dưỡng xương khớp hết sức hoàn hảo. Đối với trẻ em có nguyện vọng tiến triển về chiều cao. Người lớn tuổi có bệnh về xương khớp, đau nhứt, các cơ xương khớp bị giảm hiệu quả, đi đứng cực nhọc. Nếu ăn uống tổ yến thường xuyên thì sẽ đáp ứng kết quả rõ ràng.
- Tiếp năng lượng đến các ống dây thần kinh não, giúp che chắn hệ thần kinh. Những thành phần có trong yến như Mn, Cu, Br, Zn..hỗ trợ làm mới các tế bào thần kinh. Giúp các bạn có giấc sâu hơn, nhẹ nhàng đầu óc, an thần hạn chế stress. Tăng cường trí nhớ, bổ não giúp chú ý hơn. Các trạng thái như mất trí nhớ đa số xuất hiện ở người già, nhưng nay bỗng trẻ hóa.
Yến Thô Nguyên Tổ Ở Sài Gòn giúp ích gì đối với các trạng thái trầm cảm, phụ nữ sau sinh
cuộc sống quá nhiều nổi lo vì nhiều việc cần đưa ra giải pháp. Phụ nữ sau sinh. Dùng yến sẽ mang lại cảm giác thư giản, hỗ trợ làm dịu các dây thần kinh, giúp khách hàng giảm thiểu sự căng thẳng.
- Làm mới các tế bào bị thiệt hại, vô cùng thích hợp cho người sau phẩu thuật, hay bị bệnh. Các thành phần chức năng tốt và acid amin rất nhiều giúp cơ thể mau chóng khỏe mạnh. Mẹ sau sinh, người bị chấn thương nếu dùng tổ yến sẽ giúp vết thương hết nhanh chóng. Và sớm bình phục.
- Bổ máu. Sắt và Protein là 2 chất quan trọng hàng đầu để sản xuất hồng cầu.
Tốt cho bà bầu và thai nhi.
- Các nguyên liệu thiết yếu có trong yến giúp bồi bổ sức khỏe và giúp các bước hình thành của thai nhi không ngừng nghỉ. Ốm nghén sẽ làm cho cho các bà bầu bị thiếu hụt chất dinh dương. Trẻ trong bụng cũng nên có những dưỡng chất để bớt đi những dị tật. Thì yến sào đem lại cung cấp lại những dinh dưỡng thiếu hụt đó.
- Hết sức tốt cho hệ miễn dịch. Giúp long đờm bổ phế. Ngăn chặn các lượng dịch đàm nhớt làm chúng ta khó thở, và gây ra những cơn ho.
- Gia tăng điều kiện sinh lý. Những dưỡng chất có trong yến giúp cho sự cân bằng nội tiết tố, giúp nam giới và nữ giới phát triển sự ham muốn.
- Kết thúc sự béo phì. Chất Menthionine mang lại hiệu quả đắp cơ và giúp làm khỏe khoắn các cơ bắp. Các chàng trai cô gái có niềm hứng thú tập gym thì yến là niềm ưu tiên hợp lý. Do giúp loại bỏ và đốt cháy các mỡ thừa còn dư.
Yến thô giá bán cho một lạng?
Yến trong những năm gần đây được nhiều người tìm mua, và có số lượng lớn cửa hàng quyết định đây là sản phẩm kinh doanh. Do vậy số tiền phần nào cũng có sự khác nhau. Còn giá ở Gocy có:
- Yến tinh chế loại 1 có giá: 3tr8/100g.
- Yến tinh chế loại 2 có giá: 3tr6/100g.
- Yến thô loại 1 có giá: 2tr8/100g.
- Yến thô loại 2 có giá: 2tr6/100g.
Kết nối với chúng tôi: 0707170707 để đặt mua sản phẩm nhé.
Các thắc mắc thường gặp liên quan đến Yến Thô Nguyên Tổ Ở Sài Gòn?
Một lạng yến thô bằng bao nhiêu yến tươi?
- Một lạng yến thô nguyên chất, nếu trọng lượng không đổi 100g. Thì sau khi sơ chế, ngâm nước lặt lông. Xóa bỏ các chất dơ, dư thừa thì được 4-600g yến tươi. Lượng yến này cũng phụ thuộc quy trình sơ chế của bạn và độ tốt của tổ yến thô. Chẳng hạn bạn là người tỉ mỉ, không có tính vụng về thì khoảng bạn loại bỏ sẽ không hao phí. Trong hoàn cảnh sản phẩm đó có nhiều bám bẩn, chất bả. Hay hơn hết có nhiều lông thì chắc chắn lượng yến tươi sẽ bị thâm hụt. Nhưng trung bình yến tươi có cân nặng gấp 4-6 lần yến thô.
Nên quyết định tin dùng yến thô hay yến tinh chế?
- Từng sản phẩm đều có mỗi cái điểm riêng biệt riêng. Tuy nhiên bạn cũng nên tham khảo những đơn vị đáng tin cậy để đặt hàng để giữ an toàn cho sức khỏe của cơ thể.
Yến thô |
Yến tinh chế |
Sơ chế: Chưa được ngâm rửa, còn dính bụi bẩn, lông. Cần sắp xếp thời gian sơ chế. | Hoàn toàn được rửa đều, không còn vết dơ, không còn lông hay bụi bẩn. Có thể nấu ngay. |
Bề mặt: không qua tạo hình. Sợi yến không quá dày và đan vào nhau. Có chân yến. | Đã được thiết kế theo khuôn mẫu. Lớn hơn vì nở khi thấm qua nước. |
Mùi: tanh nồng quen thuộc | Mức độ nồng mỏng hay không thấy mùi bởi đã bị để trong nước. |
Dinh dưỡng: hoàn hảo tuyệt đối. | Bất lợi về 1 số chất dinh dưỡng nguyên nhân là đã trải qua quá trình hòa vào nước, sấy khô. |
Kích thước nỡ: nhiều 4-6 lần | 2-3 lần. |
Bên cạnh những so đo xem xét ở trên thì kinh tế cũng là chủ đề nan giải. Vì tính thuận lợi, bởi vì đã được làm sạch vì lý do đó mà giá yến tinh chế có nhỉnh hơn yến thô. Nhưng, trong thời gian sơ chế yến tinh chế dễ bị làm giả, hay hòa cùng những chất lạ. Hoặc có thể giai đoạn xử lý sấy khô chưa phù hợp, sẽ nhanh chóng làm yến bị hư hỏng. Nếu chẳng may mua phải sẽ vô tình làm xấu đến sức khỏe.
Yến Thô Nguyên Tổ Ở Sài Gòn có trộn lẫn hàng kém chất lượng được không?
- Nếu như người thiếu kinh nghiệm khi nhìn vào tổ yến sẽ gặp bất trở phân loại được, và tưởng chừng như không dễ để giả được. Thật ra trên thực tế yến thô trực tiếp làm giả được.
- Để bắt đầu người ta sẽ sử dụng các chất trông y hệt tổ yến để nắn khuôn. Trong giai đoạn chế biến thì người ta có kèm thêm ít lông chim yến, thêm ít chất dơ. Thậm chí phân chim cùng nước đẩy mùi để đánh lạc hướng thị giác mọi người.
- Tiếp theo người ta sẽ thao tác kiểu rút lông khô và một số vết bụi. Tàn ác hơn khi pha trộn những sợi yến nguyên chất thành nấm mèo, bột mì, bún tàu.. Tiếp tục họ sẽ trộn những chất khác sao cho chạm đến độ nặng như mong đợi. Vì vậy nếu bạn quyết định mua yến thô thì nên ghé thăm nhà nuôi yến hay là những cơ sở hàng đầu.
Một lạng yến thô tương đương mấy tổ?
- Trọng lượng yến thô 100g sau khi qua vài bước cơ bản có thể quy thành 9 -15 tổ yến. Căn cứ vào loại yến to hay nhỏ, dày hay mỏng. 100G yến tiếp tục còn tùy thuộc vào loại yến nuôi hay yến đảo. Trường hợp yến nuôi thì chênh lệch 1-4 tổ, còn yến đảo thì 1-3 tổ.
Yến Thô Nguyên Tổ Ở Sài Gòn để trong thời hạn nào, tham khảo cách để sử dụng được lâu yến thô?
- Ở khía cạnh môi trường không bị tác động bởi nhiều yếu tố xung quanh thì thời hạn của yến thô là bất tận và không gây tổn thất. Mặt khác khi được tiến hành thu lấy, giới hạn dùng thích hợp để tiếp nhận là 2-3 năm.
- Cách bảo quản: cất giữ mặt hàng nơi khô ráo thoáng mát sạch sẽ, tối thiểu ánh nắng trực tiếp. Sau khi hoàn thành việc sấy khô phải cất trong hộp kín, túi díp, hay hút chân không. Hạn chế bỏ trong điều kiện cường độ quá mức cho phép hoặc quá ẩm sẽ dễ sinh nấm mốc.
- Trong trường hợp mọi người đã sơ chế yến thô thành yến tươi, đã chưng. Thì tốt nhất nên để ở nhiệt độ thấp nhất bước tiếp theo đặt vào ngăn mát tủ lạnh và dùng dần. Thời gian bảo quản là 5-7 ngày.
Các bước làm sạch tổ yến thô ra sao?
Các bước làm sạch tổ yến thô:
-
Trang bị:
- 1 dĩa trắng lớn (phải màu trắng để dễ nhìn thấy lông hay tạp chất.
- 1 chiếc nhíp.
- 1 tô nước nhỏ.
- 1 cái rây sạch.
- 1 dĩa nhỏ chứa yến chế biến xong.
-
Các giai đoạn chế biến:
- Bước 1: ngâm tổ yến độ chừng 1-2 tiếng, thấy yến tơi ra là có thể vớt ra.
- Bước 2: bỏ yến ra ngoài cho bớt nước và để vào dĩa trắng lớn bên cạnh với 1 tô nước nhỏ kế bên. Sử dụng nhíp loại trừ lông hay những tạp chất có trong tổ yến. Khi bắt gặp có lông hay tạp chất mình sẽ thả nhíp vào trong tô nước sẽ góp phần trôi đi không còn vết nhơ.
- Bước 3: hoàn thành bước 2 thì yến còn tồn tại phần nào lông kim và chất cặn nhỏ. Mọi người đặt 1 phần bé yến và rây cộng với 1 tô nước nhỏ. Dùng muỗng miết cho những chất đó bị phân riêng biệt với yến. Làm liên tục đến lúc nào hết yến. Nhưng công đoạn này chúng ta không nên để thời gian dài trong nước sẽ bất giác làm giảm sút các chất dinh dưỡng quan trọng.
- Bước 4: có thể tiến hành lại bước 3, 2-3 lần khi chúng ta cảm nhận ổn là hoàn thành. Trong hoàn cảnh cảm thấy nhiều hay chưa cần biến tấu ngay. Mọi người bắt buộc đặt yến vào rây và để cho thật ráo. Xong xuôi bố trí vào tủ lạnh để bảo quản. Tuyệt đối không để yến còn ướt như vật sẽ dẫn đến yến nở quá đà, sẽ tạo cơ hội lên mốc.
Mua Yến Thô Nguyên Tổ Ở Sài Gòn ở đâu TPHCM giá bán vừa phải?
Thời gian trở lại đây điều kiện sống con người ngày càng cao. Yến không chỉ dùng để ngăn ngừa bệnh, hay làm quà tặng, thăm đau ốm. Mà người ta cũng dùng yến như thực phẩm chức năng hằng ngày để tiếp thêm năng lượng. Và coi như thực phẩm thiết yếu luôn tồn tại trong gia đình.
Bởi nhu cầu nguyện vọng nên ngày nay nổi lên nhiều doanh nghiệp nhập yến bày bán. Vì lợi nhuận nhiều công ty đã làm giả chẳng may làm tổn thương đến sức khỏe khách hàng. Gocy là khu vực bày bán yến thô. Là doanh nghiệp đáng tin cậy với các mặt hàng về yến. Kinh phí không quá cao vì không phải mặt hàng không chính hãng mà ở chúng tôi có nguồn hàng sản xuất thường xuyên. Giấy minh chứng khẳng định an toàn vệ sinh, giấy phép hành nghề tất tần tật giúp bạn không có gì phải băn khoăn khi lựa chọn ở Gocy.
Gocy là đơn vị đẩy mạnh sản xuất các mặt hàng về yến, đội ngũ nhân viên hướng dẫn tận tâm, chân thành. Cam kết yến được chế biến từ nguyên chất, các bước đóng gói bước cuối cùng được kiểm tra liên tục. Các sản phẩm được hầu hết mọi người tin dùng để mua và dùng làm quà tặng rất hoàn hảo và bổ ích cho tinh thần và thể chất9.
Website: Gocy
Hotline: 0707170707
Fanpage: Gocy.Nest