Yến đã rất phổ biến khi được bầu là món quà tặng sang trọng và lành mạnh nhất ngày nay. Yến sở hữu rất nhiều dưỡng chất hỗ trợ phục hồi sức khỏe con người. Tổ Yến Thô Loại 1 Cao Cấp cũng là một lựa chọn và được nhiều người quan tâm.
Tổ yến thô có đặc điểm nổi bật gì so với các loại yến khác? Hay có gì mới lạ hơn? Chúng ta cùng tham khảo xem bên dưới nhé.
Tổ yến thô là gì?
Tổ yến thô hoặc còn được biết đến là yến sào. “Sào” có nghĩa là tổ. Tổ yến thô là tổ yến nguyên chất tức là không thay đổi kể từ khi thu hoạch. Tổ yến vẫn còn trộn lông, hay những chất bẩn bên trong những sợi yến.
Tổ yến được sản xuất từ những giọt nước bọt của chim yến. Tổ yến được thiết lập trên những bề mặt rất cao, không được thuận lợi bất tiện trong khai thác. Sau khi đã xác định được khu vực làm tổ thích hợp, chim mái và trống tiến hành sẽ nhỏ những giọt nước bọt. Dựng nên những chất kết dính, các mảng trắng cứ thế được bồi đắp mỗi ngày.
Trong thời gian 3 tiếng thì những chất đó khô cứng lại, dính với nhau cấu thành những tổ yến hết sức bền chặt. Tổ yến có bề ngoài tựa hình bán nguyệt, có đoạn hơi nhu lên cao. Miệng nhà yến sẽ mảnh hơn còn phía dưới tổ đầy đặn hơn. Tổ yến có màu vàng nhạt và hơi có mùi tanh nồng.
Tổ Yến Thô Loại 1 Cao Cấp có tốt không?
Tổ yến thô do được khai thác ở những chỗ không dễ dàng, thế nên giá thành của tổ yến rất cao. Song song giá thành cao là do nhiều nhà khoa học đã nghiên cứu trong tổ yến có rất nhiều dưỡng chất và acid amin. Về hàm lượng Protein chiếm 50-55% và có hơn 18 acid amin.
Tổ yến được mệnh danh là thần dược trong các loại đồ ăn thức uống. Nếu được hỏi yến thô có tốt hay không thì tôi chắc hẳn không có từ gì để diễn tả. Đối với chức năng hồi phục sức khỏe, hay giúp hồi phục các tế bào bị tổn thương thì tổ yến là vượt trội. Từ đàn ông cho tới người người cao tuổi trẻ em, người bị bệnh, người sau phẩu thuật thì tổ yến luôn là lựa chọn phù hợp.
Yến thô có 2 loại: yến nguyên chất và yến tinh chế.
- Yến nguyên chất: vẫn còn nguyên hiện trạng và chưa qua bất kì mảng chế biến nào. Nếu bạn là người dư dả chút thời gian, thì loại này sẽ đáp ứng giá trị dinh dưỡng cao và tối ưu được chi phí.
- Yến tinh chế: bởi sự chăm chút của người chuyên về tổ yến, rả tổ, ngâm qua nước. Tổ yến sẽ được rút lông và lấy đi vết dơ một cách sạch sẽ. Sau đó đắp lại thành tổ và sấy khô.
Bảng giá Tổ Yến Thô Loại 1 và Tổ Yến Tinh Chế từ Gocy:
Gocy là một tổ chức đưa lại tổ yến nhà nuôi nguyên chất 100%. Các loại yến từ Gocy hứa hẹn đàm bảo đáp ứng an toàn thực phẩm ở tổ chức Quốc Tế. Tại Gocy:
Tổ yến thô loại 1 có giá: 2.800.000đ/100g
Tổ yến thô loại 2 có giá: 2.600.000đ/100g
Tổ yến tinh chế loại 1: 3.800.000đ/100g
Tổ yến tinh chế loại 2: 3.600.000đ/100g
Hiệu quả của Tổ Yến Thô Loại 1 Cao Cấp:
- Chống lão hóa. Chất Threonine thúc đẩy gia tăng Callogen và Elastin tăng sự đàn hồi cho da. Giúp da căng mịn, khỏe khoắn, hồng hào. Giúp nâng cơ làm chậm thời gian lão hóa da.
- Hỗ trợ tiêu hóa. Trong tổ yến gồm có dưỡng chất Cr, thúc đẩy thêm việc biến đổi các chất dinh dưỡng. Dành cho những khách hàng có cơ địa không dễ hấp thụ, nhất là trẻ em biếng ăn. Những người bị bệnh hay cảm thấy đắng miệng không thèm ăn. Thì yến là sản phẩm đẩy mạnh sự thèm ăn giúp mọi người có hứng thú ăn ngon miệng.
- Đẩy mạnh hệ miễn dịch. Lượng Protein trong tổ yến chiếm phần trăm cao. Do đó thúc đẩy rút gọn giai đoạn hình thành các tế bào tốt nhất. Làm ra các kháng thể bắt buộc có giúp cơ thể kháng được các loại bệnh tật. Nhiều nhất là các bệnh vặt như cúm mùa, cảm lạnh..
Tốt cho xương khớp:
- Canxi trong yến sào không thấp, chính vì vậy giúp hỗ trợ xương khớp. Làm mới các mô cơ, sụn hỗ trợ giai đoạn tái tạo xương khớp hết sức hoàn hảo. Đối với trẻ em cần phát triển về chiều cao. Người đã có tuổi có sự giảm sút về xương khớp, đau nhứt, các cơ xương khớp bị hao mòn, đi đứng nhiều trục trặc. Nếu ăn uống tổ yến đều đặn thì sẽ cho thấy kết quả hài lòng.
- Phát triển các ống dây thần kinh não, giúp bảo vệ hệ thần kinh. Một số dinh dưỡng có trong yến như Mn, Cu, Br, Zn..thúc đẩy tái tạo các tế bào thần kinh. Giúp mọi người dễ ngủ, nhẹ nhàng đầu óc, an thần hạn chế stress. Phát triển trí nhớ, bổ não giúp không còn lơ là. Các trường hợp như mất trí nhớ thường thì phổ biến ở người già, nhưng nay bỗng trẻ hóa.
Tổ Yến Thô Loại 1 Cao Cấp có lợi như thế nào đối với các trạng thái trầm cảm, phụ nữ sau sinh
cuộc sống quá nhiều nổi lo vì nhiều việc cần hoàn thành. Phụ nữ sau sinh. Sử dụng yến sẽ đưa đến trạng thái không bị rối loạn, giúp xoa dịu các dây thần kinh, giúp chúng ta giảm thiểu áp lực.
- Làm mới các tế bào bị thiệt hại, hết sức ổn cho người sau phẩu thuật, hay bị bệnh. Các dinh dưỡng và acid amin rất nhiều giúp cơ thể mau chóng khỏe mạnh. Phụ nữ sau sinh, người bị các vấn đề về xương nếu dùng yến sẽ giúp vết thương chóng khỏi. Và sớm hồi phục lại sức khỏe.
- Bổ máu. Sắt và Protein là 2 dưỡng chất cần thiết nhất để tái tạo hồng cầu.
Tốt cho bà bầu và thai nhi.
- Các chất dinh dưỡng bắt buộc có trong yến giúp nuôi dưỡng sức khỏe và giúp thời gian hình thành của thai nhi mỗi ngày. Ốm nghén sẽ gây ra cho các bà bầu bị thiệt thòi chất dinh dương. Trẻ trong bụng cũng cần những dưỡng chất để giảm thiểu những dị tật. Thì tổ yến đáp ứng bồi bổ lại những dưỡng chất chưa có đó.
- Hoàn toàn giúp ích cho hệ miễn dịch. Giúp long đờm bổ phế. Hạn chế các lượng dịch đàm nhớt làm chúng ta trắc trở trong hô hấp, và dẫn đến những cơn ho.
- Gia tăng nhu cầu sinh lý. Các chất quý tích trữ trong yến giúp cho sự cân bằng nội tiết tố, giúp nam giới và nữ giới đạt đến sự ham muốn.
- Làm giảm nguy cơ sự béo phì. Chất Menthionine đưa đến chức năng cấp cơ và giúp làm khỏe khoắn các cơ bắp. Các chàng trai cô gái ham thích tập gym thì thực phẩm chức năng trên là niềm ưu tiên hợp lý. Tại vì giúp tiêu hủy và hạn chế các mỡ thừa không cần đến.
Yến thô chi phí như thế nào một lạng?
Yến trong những năm gần đây được nhiều khách hàng sử dụng, và có nhiều nơi chọn đây là mặt hàng buôn bán. Chính vì thế số tiền chắc chắn cũng có sự khác nhau. Vậy nên giá ở Gocy có:
- Yến tinh chế loại 1 có giá: 3tr8/100g.
- Yến tinh chế loại 2 có giá: 3tr6/100g.
- Yến thô loại 1 có giá: 2tr8/100g.
- Yến thô loại 2 có giá: 2tr6/100g.
Liên hệ Gocy: 0707170707 để tìm mua sản phẩm nhé.
Các vấn đề hay gặp phải liên quan đến Tổ Yến Thô Loại 1 Cao Cấp?
Một lạng yến thô bằng bao nhiêu yến tươi?
- Một lạng yến thô nguyên chất, nếu trọng lượng vẫn giữ nguyên 100g. Thì tiếp giai đoạn sơ chế, ngâm nước lặt lông. Sàng lọc các chất bụi, cặn bã thì tương đương 4-600g yến tươi. Sự nhiều hay ít này cũng dựa trên quá trình sơ chế của bạn và sự đảm bảo của tổ yến thô. Nếu bạn là người kĩ càng, khéo léo thì khoảng bạn sàng lọc sẽ không quá nhiều. Nếu tổ yến đó tồn tại nhiều bám bẩn, chất bả. Hay có thể có nhiều lông thì không nghi ngờ gì lượng yến tươi sẽ bị giảm phần nào. Tuy nhiên bình thường yến tươi có trọng lượng gấp 4-6 lần yến thô.
Nên chọn mua yến thô hay yến tinh chế?
- Những mặt hàng đều có mỗi cái điểm nổi bật riêng. Suy cho cùng bạn cũng nên tham khảo những doanh nghiệp hàng đầu để quyết định mua để bảo vệ cho sức khỏe của cơ thể.
Yến thô |
Yến tinh chế |
Sơ chế: chưa qua sơ chế, còn dính chất dơ, lông. Mất thời gian sơ chế. | Không bám bụi như ban đầu, không còn vết dơ, không còn lông hay bụi bẩn. Đơn giản biến tấu thành thức ăn ngay. |
Hình dạng: không qua tạo hình. Sợi yến nhỏ nhẹ và dính chặt nhau. Có chân yến. | Đã được tạo hình theo hình dạng được cấp. To dày hơn vì nở khi ngâm qua nước. |
Mùi: tanh nồng tiêu biểu | Nồng nhẹ liên tục mất mùi bởi đã bị ngấm trong nước. |
Độ bổ: vẫn như lúc ban đầu. | Bất lợi về 1 phần tinh chất bởi vì đã bị ngâm nước, sấy khô. |
Mức độ nỡ: đạt 4-6 lần | 2-3 lần. |
Song song với những vấn đề đề cập ở trên thì giá thành cũng là câu hỏi lớn. Bởi độ thuận lợi, bởi vì đã được sơ chế do vậy giá yến tinh chế có sự chênh lệch hơn yến thô. Nhưng, trong quá trình sơ chế yến tinh chế dễ bị làm giả, hay pha trộn những chất lạ. Hoặc có thể giai đoạn xử lý sấy khô vẫn còn sai, sẽ thường làm yến bị lên mốc. Nếu lỡ như mua phải sẽ vô tình làm tác động xấu đến sức khỏe.
Tổ Yến Thô Loại 1 Cao Cấp có trộn lẫn hàng kém chất lượng được không?
- Nếu như người không chuyên khi nhìn vào tổ yến sẽ đắn đo để xem xét được, và nghĩ rằng như không dễ để giả được. Tuy nhiên trên thực tế yến thô gần như làm giả được.
- Một là người ta sẽ chế biến các chất tựa như tổ yến để phát triển khuôn. Trong quá trình tạo thành thì người ta có ngụy trang thêm ít lông chim yến, và cả vết bẩn. Thêm cả phân chim cùng dung dịch gây mùi để lừa dối thị giác mọi người.
- Sau đó người ta sẽ thực hiện kiểu tách lông khô và một số vết bụi. Tàn ác hơn khi những sợi yến thật bằng nấm mèo, bột mì, bún tàu.. Tiếp tục họ sẽ trộn những chất khác sao cho chạm đến độ nặng như ý muốn. Vì lý do đó nếu bạn muốn mua yến thô thì nên ghé thăm nhà nuôi yến hay là những đơn vị nổi tiếng.
Một lạng yến thô được bao nhiêu tổ?
- Trọng lượng yến thô 100g sau khi qua làm sạch tương đối có thể quy thành 9 -15 tổ yến. Tùy thuộc vào loại yến to hay nhỏ, dày hay mỏng. 100G yến vẫn còn đánh giá trên loại yến nuôi hay yến đảo. Nếu yến nuôi thì tăng giảm 1-4 tổ, còn yến đảo thì 1-3 tổ.
Tổ Yến Thô Loại 1 Cao Cấp để trong thời hạn nào, tham khảo cách để sử dụng được lâu yến thô?
- Trong trường hợp môi trường thiên nhiên thì thời hạn của yến thô là vĩnh viễn và vô hại. Ngoài ra khi được khai thác, thời hạn tốt nhất để ăn và chế biến là 2-3 năm.
- Khâu bảo quản: để yến khu vực khô ráo và không có vết bẩn, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi ổn định sấy khô bắt buộc bảo quản trong hộp kín, túi díp, hay hút chân không. Đừng để trong khu vực quá nóng hay quá ẩm sẽ dễ sinh nấm mốc.
- Trong trường hợp mọi người đã biến đổi yến thô qua yến tươi, đã chưng. Thì tốt nhất nên để nguội hoàn toàn bước tiếp theo đặt vào ngăn mát tủ lạnh và dùng dần. Chu kỳ bảo quản là 5-7 ngày.
Thao tác làm sạch tổ yến thô như thế nào?
Những thao tác sơ chế sạch tổ yến thô:
-
Bố trí sắn:
- 1 dĩa trắng lớn (khuyên nên sử dụng màu trắng để dễ bắt gặp lông hay chất tạp nham.
- 1 chiếc nhíp.
- 1 tô nước nhỏ.
- 1 cái rây sạch.
- 1 dĩa nhỏ chứa yến ăn được.
-
Các giai đoạn chế biến:
- Bước 1: bỏ vào nước tổ yến trong thời gian 1-2 tiếng, thấy yến nhả nhau ra là đạt chuẩn.
- Bước 2: vớt yến cho tách nước và bố trí vào dĩa trắng lớn cùng với 1 tô nước nhỏ đặt bên cạnh. Tận dụng nhíp nhặt hết lông hay những chất tạp nham pha với tổ yến. Mỗi khi có lông hay những chất dơ mình sẽ thả nhíp vào trong tô nước sẽ hỗ trợ trôi đi hết thảy.
- Bước 3: qua bước 2 thì yến còn vương lại một ít lông kim và chất cặn nhỏ. Mọi người đặt 1 phần ít yến và rây cùng đó 1 tô nước nhỏ. Sử dụng muỗng nén cho những chất đó rơi ra. Tiến hành khi nào sạch yến. Lưu ý bước này chúng ta không nên để thời gian dài trong nước sẽ bất giác làm tiêu hao các tinh chất quý giá.
- Bước 4: có thể tiếp tục lại bước 3, 2-3 lần khi chúng ta không còn thấy chất bẩn là hoàn thành. Còn như cảm thấy nhiều hay chưa có điều kiện sử dụng ngay lúc đó. Chúng ta nên bỏ yến vào rây và để cho không còn ướt. Tiếp theo bố trí vào tủ lạnh để bảo quản. Hạn chế để sản phẩm còn dính nước như vật sẽ dẫn đến yến nở quá đà, sẽ tạo cơ hội lên mốc.
Mua Tổ Yến Thô Loại 1 Cao Cấp ở đâu TPHCM giá thành hợp lý?
Ngày nay mức sống con ngườicàng lúc càng phát triển. Yến ngoài vấn đề dùng để đẩy lùi bệnh, hay làm quà tặng, thăm đau ốm. Mà người ta cũng nạp thêm yến như thực phẩm dưỡng chất hằng ngày để phòng bệnh. Và quyết định là thực phẩm ổn định chắc chắn có trong gia đình.
Tại vì nhu cầu tiêu dùng nên hiện nay có nhiều cơ sở kinh doanh yến bày bán. Vì lợi nhuận nhiều tổ chức đã sản xuất yến không chính hãng chẳng may tạo tổn hại đến sức khỏe bạn bè tìm mua. Gocy là chỗ chế biến yến thô. Là đơn vị phục vụ hàng đầu với vô số hàng hóa về yến. Giá thành hợp lý do không phải thực phẩm chưa đạt chuẩn mà ở Gocy có nguồn hàng lưu trữ không thiếu. Giấy công nhận khẳng định an toàn vệ sinh, giấy hoạt động kinh doanh đủ so với yêu cầu giúp người mua yên lòng khi quyết định mua nơi chúng tôi.
Gocy là cơ sở tập trung chính về mảng mua bán các thành phần về yến, đội ngũ nhân viên tư vấn nhiệt tình, cởi mở. Cam đoan yến hàng chính hãng, các thủ tục đóng gói bước cuối cùng được chỉ đạo thường xuyên. Các sản phẩm được số lượng lớn các bạn tin dùng để mua và cùng với đó làm quà tặng hoàn toàn tuyệt vời cho tinh thần và thể chất9.
Website: Gocy
Hotline: 0707170707
Fanpage: Gocy.Nest