Mua Tổ Yến Nguyên Chất
Khi đề cập đến tổ yến thì mọi người trong chúng ta đều phải công nhận 1 điều rằng: yến là một thực phẩm nhiều dưỡng chất và rất tốt cho người sử dụng. Mua Tổ Yến Nguyên Chất 100% (yến thô) là tên gọi mà nhiều người thường hay truyền nhau nhất. Bởi lẽ sức khỏe là điều mà con người ta ngày nay quan tâm và hướngđến. Lỡ như mua phải hàng kém chất lượng thì lại là : “Tiền mất tật mang” sao? Vì thế hãy cùng gocy tìm hiểu thêm nhé.
Mua Tổ Yến Nguyên Chất 100% là gì?
Yến thô hay còn gọi là yến sào. Có hình thù giống cái chén và có phần trên hơi nhô lên cao 1 tí. 1 Nữa được bấu vào ghền đá. Yến sào được tạo ra từ dịch tiết ra từ nước miếng của chim đực và chim mái. Kết dính cùng với vài cỏ cây cùng với lông yến. Khi nước bọt khô lại thì cái tổ sẽ thành ra một lằn cứng cáp.
Vì thế chim bố và chim mẹ ngày này qua ngày khác dựng tổ để yến mái có thể đẻ trứng và nuôi con trên tổ đó. Đặc điểm của chim yến là chân ngắn, nên không đứng được trên bề mặt đất hay là ở trên cành cây cao. Chim yến chỉ biết đung đưa thân trên những mỏm đá sừng sửng. Yến có thể bay 15h mọi ngày, nên mọi sinh hoạt đều làm việc trong lúc đang bay.
Vì vậy chim yến xây tổ ở những vách đá cao cheo leo. Đồ ăn thường ăn của loài yến là từ những côn trùng trong thiên nhiên và được tiết ra từ dịch dưới tuyến lưỡi. Các nhà khoa học đã nghiên cứu trong tổ yến có chứa rất nhiều những nguyên tố cần thiết và chất khoáng. Cực kì tốt cho xương, thần kinh trí óc. Đáng chú ý có trên 18 acid amin hỗ trợ phục hồi nhanh các tế bào bị ảnh hưởng. Hay bị những chất độc hại tấn công. Thế nên yến thô được tất cả mọi người ví sánh như thực phẩm thuốc thần.
Tổ Mua Tổ Yến Nguyên Chất 100% được kết thành như thế nào?
Tổ yến được làm nên từng sợi mỏng, được đan xen dính vào nhau rất chắc chắn. Thường có màu cam nhạt, có mùi tanh nồng. Trong tổ yến có các thành phần: kẽm, sắt, canxi, ni trít…nên được nêu tên là thực phẩm dùng để khôi phục sức khỏe và tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Mua Tổ Yến Nguyên Chất 100% là tổ yến còn nguyên vẹn hay là còn nguyên cấu trúc. Và các chất sẵn có của yến khi được thu thập. Bảo đảm không trộn thêm một chất khác nào cả ví dụ như bột mì. Bột bắp hay các thành phần hoá học tạo nên màu sắc, làm ra mùi hay tạo enne độ ẩm nào. Có thể làm sạch bụi bẩn hay được chia phần nhỏ loại tạp chất nhưng không cho một chất gì.
Bảng giá Tổ Mua Tổ Yến Nguyên Chất 100% từ Gocy:
Gocy là một nhà cung cấp tổ yến nhà nuôi và kinh doanh tổ Mua Tổ Yến Nguyên Chất 100% 100%
Các sản phẩm từ Gocy đều chắc chắn đạt an toàn thực phẩm từ tổ chức Quốc Tế.
Tại Gocy, Tổ yến thô loại 1 có giá: 2.800.000đ/100g
Tổ yến thô loại 2 có giá: 2.600.000đ/100g
Tổ yến tinh chế loại 1: 3.800.000đ/100g
Tổ yến tinh chế loại 2: 3.600.000đ/100g
Cách phân biệt Mua Tổ Yến Nguyên Chất 100% và yến có pha tạp chất?
Gom nhặt Mua Tổ Yến Nguyên Chất 100% rất là tốn công tốn sức, vì địa hình hiểm trở. Có thể người khai thác yến phải gặp rủi ro để có được những tổ yến. Cho nên số lượng yến được mang về rất ít và giá cả trở nên đắt đỏ. Lòng tham của con người với bao thủ đoạn. Pha tạp chất vào tổ yến để kiếm thêm lợi nhuận. Giá sản phẩm rất cao nên một số người bán yến đã không quan tâm đến uy tín và sức khoẻ. Mà trộn thêm bột mì, dùng chất tạo màu, tẩy trắng, giữ ẩm. Hay ngâm đường để mục đích tăng cân nặng của yến. Nếu chẳng may bạn mua nhằm sản phẩm không đúng chất lượng này, thì có thể bạn đang mang bệnh vào người.
Sau đây là vài mẹo vặt Gocy muốn gởi đến các bạn:
-
Trước tiên bạn phải tìm mua và tìm kiếm những nơi chuyên phân phối yến đầy uy tín và chất lượng cao.
Bình thường thì giá thành yến rất cao, nên chỗ trưng bày yến đa số sẽ là cửa tiệm lớn, sang trọng.
- Tìm kiếm đầy đủ tin tức về gian hàng bạn cần tìm mua.
- Kiếm tìm các thông tin ý kiến từ người đã tin dùng và chọn mua từ cửa tiệm.
- Việc trao đổi thông tin chăm sóc người mua có tốt không?
-
Dựa vào mắt thường.
- Khách hàng có thể nhìn xem yến sào để nhận xét. Nhìn vào nét đặc trưng của tổ yến có nhiều sợi mỏng dính chặt vào nhau. Có cộng thêm lông chim, hơi nhô lên phía trên. Phần thân dưới dày, Thân phía trên thì mỏng. Còn yến nhái thì các sợi rời rạc và thành từng sợi riêng ra với nhau.
- Yến thô giòn, dễ gãy vụn, yến giả thì mềm dịu.
- Mua Tổ Yến Nguyên Chất 100% có mùi tanh đặc trưng giống như tròng đỏ trứng gà. Còn yến giả sẽ có mùi do thành phần tạo màu hay chất phụ gia.
-
Trọng lượng.
Số gam của tổ yến không quá 15 g. Còn yến giả mạo thì lúc nào cũng vượt trên 20g. Kích thước hay có của tổ yến là đáy thì 4-6 cm. Mặt trong từ 7-10 cm.
4. Ánh mặt trời.
Bởi vì tổ yến có màu cam nhạt khi đưa ra dưới ánh nắng mặt trời ta sẽ thấy ánh nắng xuyên thấu qua tổ yến. Còn tổ yến có trộn lẫn chất khác sẽ bị mờ đục và ánh nắng sẽ không xuyên qua được. 5. Ngâm trong nước: “lửa thì sẽ luôn bọc được vàng, sự thật luôn luôn đúng”. Dù có bị ở trong nước thì tổ yến vẫn giữ trọn được vị tanh nồng đặc trưng, không bị tan ra và biến màu. Không cần nói nhiều thì bảo đảm hàng dỏm sẽ như thế nào khi ngâm nước rồi nhé: sẽ bị rời rạc, thậm chí nở to ra và sẽ bị biến sắc.
6. Chưng yến:
Khi yến thật thì khi ta hấp đến chín, khi chú ý nhìn vào ta chỉ thấy yến nở ra. Chứ không hề có chi tiết bị rời ra, bị mềm nhũn hay bị mất hình dáng sợi lúc đầu. Sắc màu thì vẫn không thay đổi. Còn hàng nhái thì không nói nhiều mình cũng quá biết. Khi nấu nhiệt độ khoảng 80 độ C thì chúng ta sẽ nhận thấy yến bị mất dạng, rời riêng ra và có màu.
Cách bảo quản Mua Tổ Yến Nguyên Chất 100%.
- Nên để yến tổ ở nơi không có ánh nắng chiếu vào ( không nên kín) quá, không ẩm thấp. Nếu chúng ta để nơi ẩm sẽ làm cho tổ yến dễ bị ẩm và mốc.
- Đậy nắp kĩ sau mỗi lần sử dụng. Nơi nào có khí trời ẩm thấp chúng ta nên nhớ chú ý thường xuyên ạ.
- Tránh nơi có ánh nắng trực tiếp.
- Yến tổ là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, cực tốt cho sức khỏe. Vậy nên chúng ta cần để ý để cất giữ cho tốt. Nếu không vô tình sẽ làm giảm đi các chất quý giá có trong tổ yến. Tác động xấu đến sức khỏe người sử dụng. Hạn dùng của tổ yến là 2-3 năm sau khi chúng ta thu hoạch.
Lợi ích mà tổ yến mang lại.
-
Đối với người cao tuổi.
- Tăng khả năng miển nhiễm. Vì các chức năng của người tuổi cao sẽ bị hạn chế đi nên sẽ dễ nhiễm bệnh.
- Hệ tiêu hoá được cải thiện đáng kể, ăn ngon tiêu hoá tốt.
- Hệ tim mạch, đường huyết sẽ được dần dần cải thiện.
- Giảm đau nhức xương khớp.
- Hệ thần kinh hoạt động minh mẫn nhanh nhẹn.
- Hệ hô hấp cũng được cải thiện, long đờm, bổ phế.
- Trợ giúp giải độc hại cơ thể….
Lưu ý: Những người tuổi cao đang bị bệnh về da, viên gian, bệnh về đường hô hấp. Người đang bị cảm sốt, cảm lạnh, đau bụng, tiêu chảy..
-
Đối với trẻ nhỏ.
- Dưỡng chất Protein cao có trong tổ yến sẽ ít nhiều tạo đà sự thay đổi cao lớn của em bé.
- Những chất khoáng và chất cần thiết có trong yến sẽ thúc đẩy cảm giác ăn uống của trẻ em. Hỗ trợ trẻ ăn ngon miệng. Hệ tiêu hoá được cải thiện.
- Giúp cho hệ miễn dịch tốt để có thể vực qua được những bệnh vặt vảnh.
- Thành phần Acid amin phong phú sẽ hỗ trợ trẻ phát triên mạnh sự chuyển hoá năng lượng.Làm cho tiến trình hoán đổi chất diễn ra liên tục. Trẻ em sẽ tiêu thụ mạnh các chất bổ từ thức ăn.
- Lượng canxi cao sẽ giúp cho xương phát triển, chiều cao sẽ được cải thiện.
Lưu ý nhỏ: Trẻ dưới 6 tháng tuổi nên nuôi hoàn toàn bằng sữa mẹ. Dưới 12 tháng tuổi hệ tiêu hóa còn non yếu không nên dùng yến trong lúc này. Trẻ em trên 1 tuổi được sử dụng nhưng chỉ với 1 lượng nhỏ.
-
Đối với bà mẹ mang thai và cho con bú.
- Tăng sức miễn nhiễm cho bà mẹ mang thai lẫn thai nhi.
- Bồi bổ chất: như sắt, canxi, kẽm….là những chất dinh dưỡng cần thiết khi thai nghén.
- Hạn chế khả năng thai hành,mệt mỏi.
- Phòng ngừa hội chứng trầm cảm.
- Làm chậm quá trình lão hoá, giúp cho người mẹ mang thai nước da mềm mịn, trắng sáng.
- Cung cấp khí huyết trợ giúp bà mẹ sớm hồi phục sau sinh.
-
Đối với những người bị chấn thương, phẫu thuật, nhiễm độc..người bị bệnh.
Trong tổ yến có hơn 31 dưỡng chất và chất khoáng. Nên khi chúng ta sử dụng sẽ giúp cho cơ thể sớm phục hồi và sức khoẻ thay đổi tích cực rất đáng kể.
Những điều nên tránh khi sử dụng yến.
Tránh chưng yến ở nhiệt độ cao trên 100 độ C trong thời gian dài. Vì như vậy sẽ làm hụt đi nhiều chất dinh dưỡng có bổ ích.
Tránh hấp yến chung với sâm. Như chúng ta cũng biết, củ sâm cũng là 1 thực phẩm rất bổ. Điều gì sẽ xảy ra khi 2 món bổ nguyện cùng nhau ạ. Sẽ làm cho chúng ta đi phân lỏng, tim đập nhanh, áp huyết cao……..
Không nên dùng nồi hay các vật dụng bắt nhiệt nhanh để hấp yến.
Chỉ nên chưng yến riêng và các loại hạt riêng như: như hạt điều, bí ngô. Táo khô, táo đỏ, kỉ tử……vì mỗi món đều có thời gian chín nhất định. Khi cần ăn uống chúng ta trộn lẫn lại thì sẽ nếm hết được công dụng của từng loại ạ.
Tránh nấu ở nhiệt độ quá 85 độ C.
Để ý đến liều lượng dùng nữa nhé. Không phải cái gì tốt mà ta ăn thường xuyên được đâu. Không may lại mất tiền mà còn tác dụng xấu đến sức khỏe nữa đấy.
Thời điểm sử dụng yến tốt nhất là 30 phút trước khi ăn sáng. Bữa xế giữa 2 bữa ăn chính. Ban tối, 30 phút trước khi bạn lên giường ngủ .
Cách chưng yến đường phèn.
Có nhiều cách sử dụng yến như: yến hấp táo đen, hạt chia, bí đỏ, hạt óc chó….hoặc yến dùng làm để nấu cháo cá chép, hạt sen, các loại đậu….nhưng hôm nay tôi sẽ gợi ý bạn cách dễ nhất và nhanh nhất đó là yến hấp đường phèn.
- Nguyên liệu và sơ chế:
- Nguyên liệu: Mua Tổ Yến Nguyên Chất 100%. (20-30G cho 2 người), đường phèn, nước, nhíp. Tô, rây lượt, nồi chưng yến.
- Sơ chế:
Ngâm yến: cho yến vào chén nước ngâm cho đến khi yến bung ra là được. (Khoảng 20 phút). Lọc bỏ các chất lạ: dùng 1 chén nước và 1 cái nhíp để lặt lá cây, rất nhiều chất lạ có trong yến. Dùng nhíp cho vào nước để cho cỏ cây sẽ rơi rớt ra. Làm sạch sẽ yến bằng rây: để yến vào rây lượt cùng chậu nước. Ta cầm muỗng xát nhẹ để những bụi bặm và cỏ cây trôi ra ngoài. Làm đi làm lại nhiều lần cho đến khi nhìn thấy sạch sẽ.
Hướng dẫn cách chưng
Thả yến đã làm sạch vào nồi chưng yến. Cho khoảng 1500-2000 ml nước vào đóng nắp lại. Mở bếp lên. Canh nước sôi ta cho đường phèn vừa sở thích vào. Khuấy nhẹ đều tay cho đến khi thấy đường tan. Xem đến khi yến nổi trên nước thì đóng bếp nhé. Để nguội và để vào ngăn mát sử dụng sẽ rất ngon khi uống lạnh. Lưu ý nhỏ:
- Thời gian không quá hấp yến khoảng 45-60 phút.
- Ngày trữ yến là 5-7 ngày trong ngăn mát của tủ lạnh.
Trên đây là mọi điều Gocy muốn gởi đến, để người tiêu dùng sẽ tìm kiếm cho mình một sản phẩm tổ yến, bảo đảm chất lượng. Lành mạnhcho người sử dụng và mang đến cho tất cả mọi người sức khỏe tốt nhất.
Website: Gocy
Hotline: 0707170707