Yến Tươi Nguyên Chất 1 Lạng

Yến Tươi Nguyên Chất

Khi nhắc đến tổ yến thì tất cả mọi người trong chúng ta đều phải chắc chắn 1 điều rằng: yến là một món ăn đầy dưỡng chất và tốt nhất cho người dùng. Yến Tươi Nguyên Chất 1 Lạng (yến thô) là cái tên mà tất cả mọi người thường nói với nhau nhất. Vì sức khỏe là lí do mà con người thời nay để tâm và chú trọngđến. Lỡ may mua phải hàng kém chất lượng thì lại là : “Tiền mất tật mang” sao? Vì thế hãy cùng gocy tìm hiểu thêm nhé.

Yến Tươi Nguyên Chất 1 Lạng là gì?

Tổ yến hay còn gọi là yến sào. Có hình giống như cái chén và có phần hơi nhô lên cao. 1 Nữa được bấu vào vách đá. Yến sào được làm nên từ nước miếng của chim đực và chim mái. Kết hợp cùng với vài cỏ cây cùng với lông yến. Khi nước miếng ráo lại thì tổ yến sẽ tạo ra một đường cứng cáp.

Cứ thế yến trống và yến mái ngày này qua ngày khác làm tổ để chim mái có thể đẻ trứng và nuôi con trong tổ đó. Đặc thù của giống chim yến là chân ngắn, nên không đứng được trên mặt đất hay là ở trên cành cây cao. Chim yến chỉ biết đu thân mình trên những mỏm đá cheo leo. Yến thường bay 15h mọi ngày, nên những động tác đều làm việc trong lúc bay.

Vì vậy chim yến xây tổ ở trên những vách đá cao hiểm trở. Món ăn thường ăn của loài yến là từ những côn trùng trong thiên nhiên và được tiết ra từ dịch tiết dưới khoang lưỡi. Nhà nghiên cứu khoa học đã chứng minh trong tổ yến có rất nhiều hàm lượng dưỡng chất thiết yếu và những chất cơ thể rất cần. Cực tốt cho xương, thần kinh đầu não. Đáng chú ý có trên 18 acid amin hỗ trợ phục hồi nhanh các mô bị tổn thương. Hoặc bị những chất độc hại tấn công. Cho nên Yến Tươi Nguyên Chất 1 Lạng được mọi người ví sánh như thực phẩm thuốc thần.

Tổ Yến Tươi Nguyên Chất 1 Lạng được kết thành như thế nào?

Tổ yến được làm ra từng sợi có mảng mỏng, được kết dính vào nhau rất chắc chắn. Thường có màu cam nhạt, ngửi thấy mùi tanh nồng. Trong Yến Tươi Nguyên Chất 1 Lạng có các dưỡng chất: kẽm, sắt, canxi, ni trít…nên được nêu tên là sản phẩm dùng để hồi phục sức khỏe và tăng sức mạnh cho cơ thể.

Yến Tươi Nguyên Chất 1 Lạng là tổ yến còn nguyên mẫu hay là còn chưa có tác nhân đụng vào. Và các dưỡng chất vốn có của yến khi được thu thập. Đảm bảo không trộn thêm một tạp chất nào cả ví dụ như bột mì. Bột bắp hay các thành phần hoá học tạo nên màu sắc, tạo mùi hay tạo enne độ ẩm nào. Có thể làm sạch hay được tách ra lặt lông nhưng không thêm một chất gì.

Bảng giá Tổ Yến Tươi Nguyên Chất 1 Lạng từ Gocy:

Gocy là một nhà sản xuất tổ yến nhà nuôi và kinh doanh tổ Yến Tươi Nguyên Chất 1 Lạng 100%

Các sản phẩm từ Gocy đều đàm bảo đạt an toàn thực phẩm từ tổ chức Quốc Tế.

Tại Gocy, Tổ yến thô loại 1 có giá: 2.800.000đ/100g

Tổ yến thô loại 2 có giá: 2.600.000đ/100g

Tổ yến tinh chế loại 1: 3.800.000đ/100g

Tổ yến tinh chế loại 2: 3.600.000đ/100g

Cách phân biệt Yến Tươi Nguyên Chất 1 Lạng và yến có pha tạp chất?

Thu hoạch yến sào rất là tốn công tốn sức, vì địa hình hiểm trở. Trường hợp xấu người khai thác yến phải gặp rủi ro để lấy được những tổ yến. Vì thế số lượng yến được khai thác rất ít và giá cả trở nên đắt đỏ. Lòng tham của con người với bao thủ đoạn. Pha tạp chất vào tổ yến để kiếm thêm lợi nhuận. Giá thành rất cao nên nhiều người kinh doanh đã không màng đến uy tín và sức khoẻ. Mà trộn thêm bột mì, dùng chất tạo màu, tẩy trắng, giữ ẩm. Hay ngâm đường nhằm mục đích tăng cân nặng của yến. Nếu chẳng may bạn mua phải tổ yến không đúng chất lượng này, thì có thể bạn đang mang bệnh vào người.

Sau đây là vài cách Gocy muốn gởi đến các bạn:

1. Trước hết bạn phải chọn mua và tìm kiếm những chỗ chuyên phân phối yến đầy sự tin tưởng và đảm bảo chất lượng.

Bình thường thì tiền mua yến rất cao, nên chỗ trưng bày yến hầu như sẽ là gian hàng lớn, cao cấp.

• Cập nhật đầy đủ thông tin chi tiết về cửa hàng bạn cần mua.
• Kiếm tìm các thông tin đóng góp ý kiến từ người đã tin dùng và mua từ quầy hàng.
• Phần giải đáp thắc mắc đón tiếp người mua có chu đáo không?

2. Dựa vào mắt thường.

• Bạn có thể nhìn xem yến thô để nhận xét. Chủ yếu dựa vào yếu tố tổ yến có nhiều mảng mỏng có từng sợi nhỏ đan xen dính chặt vào nhau. Có kết thêm lông chinm yến, hơi nhô lên phía trên. Phần thân dưới dày, Thân phía trên thì mỏng. Còn yến nhái thì các mảng sợi rời rạc và riêng lẻ với nhau.
• Yến tổ khô giòn, dễ vụn nát, yến giả thì mềm dịu.
• Yến Tươi Nguyên Chất 1 Lạng có mùi vị tanh đậm mùi giống như tròng đỏ trứng gà. Còn yến giả sẽ có mùi do các chất tạo màu hay hay các chất được thêm vào.

3. Trọng lượng.

Số gam của tổ yến không hơn 15 g. Còn hàng giả thì lúc nào cũng vượt trên 20g. Kích cỡ thường thấy của yến thô là phần đáy thì 4-6 cm. Mặt trong từ 7-10 cm.

4. Ánh mặt trời.

Do yến tổ có màu cam nhạt khi đưa ra dưới ánh nắng mặt trời ta sẽ thấy ánh nắng xuyên qua tổ yến. Còn tổ yến có pha chất sẽ bị đục và tia nắng sẽ không xuyên qua được. 5. Ngâm trong nước: “lửa thì sẽ luôn bọc được vàng, sự thật luôn luôn đúng”. Dù có bị nước bao phủ thì yến tổ vẫn giữ nguyên được mùi vị tanh đặc biệt, không bị rời ra và thay đổi màu sắc. Không cần phải nói thì chắc chắn hàng giả sẽ như thế nào khi chìm ngập trong nước rồi nhé: sẽ bị rả rời, thậm chí nở to ra và sẽ bị biến sắc.

6. Chưng yến:

Khi yến thật thì khi ta chưng cách thuỷ đến chín, khi chú ý nhìn vào ta chỉ thấy yến nở ra. Chứ không hề có hiện tượng bị rả ra, bị mềm nhũn hay bị mất hình dáng sợi khi còn nguyên tổ. Sắc màu thì vẫn không thay đổi. Còn hàng nhái thì khỏi phải nói mình cũng đã biết. Khi bật bếp nhiệt độ khoảng 80 độ C thì chúng ta sẽ thấy yến đổi hình dạng ban đầu, rả rời và có màu.

Cách bảo quản Yến Tươi Nguyên Chất 1 Lạng.

• Nên để yến thô ở nơi không có ánh sáng chiếu vào ( không nên kín) quá, sạch sẽ, khô thoáng mát. Nếu chúng ta để nơi quá kín sẽ làm cho tổ yến dễ nấm mốc.
• Đậy nắp kĩ sau mỗi lần sử dụng. Nơi nào có khí hậu ẩm ướt chúng ta nên nhớ để ý thường xuyên ạ.
• Tránh nơi có ánh nắng trực tiếp.
• Yến tổ là đồ ăn thức uống rất giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Vậy nên chúng ta cần chú ý để bảo quản cho tốt. Lỡ như vô tình sẽ làm giảm đi các chất dinh dưỡng quý giá có trong tổ yến. Ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe người dùng. Thời gian dùng của tổ yến là 2-3 năm sau khi chúng ta thu nhăt.

Lợi ích mà tổ yến mang lại.

1. Đối với người cao tuổi.

• Hệ miễn dịch được cải thiện. Vì các cơ quan của người lớn tuổi sẽ giảm đi nên sẽ dễ mắc bệnh.
• Giúp ăn ngon, tiêu hóa tốt.
• Tim mạch, đường huyết, áp huyết được ổn định ở mức an toàn.
• Giảm đau nhức xương khớp.
• Hệ thần kinh hoạt động minh mẫn nhanh nhẹn.
• Khí quản lưu thông tuần hoàn tốt, giảm ho, giảm đờm.
• Hỗ trợ thải độc cơ thể….

Lưu ý: Những người cao tuổi đang mắc bệnh ngoài da, viên gian, bệnh về đường hô hấp. Người bị phong hàn, chân tay tê thấp, đau bụng, nôn ói..

2. Đối với em bé.

• Lượng Protein rất cao có trong tổ yến sẽ tác dụng đẩy mạnh sự thay đổi cao lớn của trẻ em.
• Những chất khoáng và những nguyên tố có trong yến sẽ kích thích vị giác của trẻ em. Hỗ trợ trẻ thèm ăn. Giúp hệ tiêu hoá hoạt động tốt.
• Giúp cho hệ miễn dịch tốt để có thể vực qua được những bệnh vặt vảnh.
• Chất Acid amin dồi dào sẽ giúp trẻ phát triên mạnh sự chuyển đổi năng lượng.Giúp cho quá trình trao đổi chất diễn ra liên tục. Trẻ em sẽ hấp thụ mạnh các chất dinh dưỡng từ món ăn.
• Độ canxi cao sẽ trợ giúp cho xương phát triển, chiều cao sẽ được tăng vượt trội.

Lưu ý nhỏ: Trẻ em dưới 6 tháng tuổi nên nuôi hoàn toàn bằng sữa mẹ. Dưới 12 tháng tuổi hệ tiêu hóa còn non yếu không nên dùng yến trong thời điểm này. Trẻ nhỏ trên 1 tuổi được dùng nhưng chỉ 1 tỉ lệ rất nhỏ.

3. Đối với bà mẹ mang thai và cho con bú.

• Tăng khả năng miễn dịch cho bà bầu lẫn thai nhi.
• Cung cấp các chất: như sắt, canxi, kẽm….là những những dưỡng chất thiết yếu khi mang thai.
• Giảm việc thai hành,mệt mỏi.
• Giảm hội chứng trầm cảm.
• Qúa trình lão hoá diễn ra chậm, giúp cho mẹ bầu nước da mềm mịn, trắng hồng.
• Cung cấp khí huyết hỗ trợ người làm mẹ sớm cải thiện sau khi mổ.

4. Đối với những người bị chấn thương, phẫu thuật, nhiễm độc..người bị bệnh.

Trong tổ yến có hơn 31 dưỡng chất và khoáng chất. Nên khi chúng ta dùng sẽ làm cho cơ thể sớm phục hồi và sức khoẻ thay đổi tích cực rất đáng kể.

Những điều nên tránh khi sử dụng yến.

Không nên hấp yến ở nhiệt độ cao trên 100 độ C trong khoảng thời gian dài. Vì như vậy sẽ làm hao hụt đi những chất dinh dưỡng có ích.

Cần tránh chưng cách thuỷ yến chung với nhân sâm. Như chúng ta cũng biết, củ sâm cũng là 1 sản phẩm rất bổ dưỡng. Điều gì sẽ xảy ra khi 2 món bổ nấu cùng nhau ạ. Sẽ làm cho chúng ta đi phân lỏng, tim đập nhanh, cao huyết áp……..

Tránh dùng nồi hay các vật dụng bắt nhiệt nhanh để chưng yến.

Nên hấp yến riêng và các hạt khô riêng như: như hạt điều, bí ngô. Táo khô, táo tàu, kỉ tử……vì mỗi món đều có thời gian chín nhất định. Khi thích sử dụng chúng ta trộn chung lại thì sẽ thưởng thức hết được mùi vị của từng loại ạ.

Không nên mở bếp ở nhiệt độ quá 85 độ C.

Để tâm đến lượng dùng nữa nhé. Không phải cái gì tốt mà ta lạm dụng được đâu. Không khéo lại lãng phí tiền mà còn tác dụng xấu đến sức khỏe nữa đấy.

Thời gian thưởng thức yến tốt nhất là khoảng cách 30 phút sau khi ăn sáng. Bữa xế giữa 2 bữa ăn chính. Buổi tối trước khi đi ngủ 30 phút .

Cách chưng yến đường phèn.

Có nhiều cách dùng yến như: yến hấp táo đỏ, củ năng….có khi yến dùng để nấu cháo thịt bằm, bí đỏ, cá hồi….nhưng hôm nay tôi sẽ gợi ý bạn công thức dễ nhất và nhanh nhất đó là yến hấp đường phèn.

1. Nguyên liệu và sơ chế:
2. Nguyên liệu: yến tổ. (20-30G cho 2 người), đường phèn, nước lọc, nhíp. Tô, rây lượt, nồi chưng yến.
3. Sơ chế:

Ngâm yến: để yến vào chén nước ngâm cho đến khi yến tơi ra là được. (Khoảng 20 phút). Lược bỏ các chất lạ: dùng 1 bát nước và 1 cái nhíp để nhặt cây cỏ, rất nhiều chất bẩn có trong yến. Dùng nhíp chần vào nước để cho lá cây sẽ rớt ra. Làm sạch yến bằng rây: để yến vào rây lượt cùng âu nước. Ta dùng muỗng chà xát nhẹ để những chất cặn bã và cỏ cây rớt ra ngoài. Làm đi làm lại nhiều lần cho đến khi sạch sẽ.

Hướng dẫn cách chưng

Để yến đã làm cẩn thận vào nồi chưng yến. Cho khoảng 1500-2000 ml nước vào đóng nắp lại. Mở bếp lên. Canh nước sôi ta cho đường phèn vừa lượng thích dùng vào. Đảo nhẹ đều tay cho đến lúc tan. Trông đến lúc yến nổi lên trên mặt nước thì đóng bếp nhé. Để nguội và để vào ngăn mát dùng sẽ rất ngon. Lưu ý nhỏ:

• Thời gian nhiều nhất chưng yến khoảng 45-60 phút.
• Ngày trữ yến là 5-7 ngày trong tủ mát.

Phần trên là những điều Gocy muốn mang đến, để khách hàng sẽ tìm kiếm cho mình một sản phẩm tổ yến, bảo đảm rất tốt. Không nguy hạicho người tiêu dùng và đem lại cho mọi người sức khỏe tốt nhất.

Website: Gocy

Hotline: 0707170707