Yến đã rất phổ biến khi được chọn là món quà tặng thích hợp nhất trong khoảng thời gian này. Yến bổ sung rất nhiều dưỡng chất góp phần cải thiện sức khỏe con người. Tổ Yến Thô Chưa Sơ Chế Nguyên Sợi cũng là một trong số chọn lựa và được đa số khách hàng tìm đến.
Tổ yến thô có khác gì với các loại yến khác? Hay có gì đặc biệt hơn? Chúng ta cùng tham khảo xem bên dưới nhé.
Tổ yến thô là gì?
Tổ yến thô còn có tên gọi khác là yến sào. “Sào” có nghĩa là tổ. Tổ yến thô là tổ yến nguyên chất tức là vẫn giữ nguyên trạng thái ban đầu kể từ khi khai thác. Tổ yến vẫn còn chứa lông, hay một số vết bẩn bên trong những sợi yến.
Tổ yến được cấu thành từ những chất từ miệng của chim yến. Tổ yến được hình thành trên những bề mặt rất cao, hiểm trở khó khai thác. Sau khi đã định cư được vị trí làm tổ thích hợp, chim mái và trống thường xuyên sẽ thải những chất từ miệng. Biến tấu nên những chất kết dính, các mảng trắng cứ thế được bổ sung mỗi ngày.
Ước lượng khoảng 3 tiếng thì những chất đó khô cứng lại, kết với nhau cấu thành những mảng sợi hoàn toàn chặt chẽ. Tổ yến có hình dạng giống hình bán nguyệt, có tạo hình hơi nhu lên cao. Vành tổ yến sẽ mảnh hơn còn phía dưới tổ nhiều hơn. Nhà yến có màu vàng nhạt và hơi có mùi tanh nồng.
Tổ Yến Thô Chưa Sơ Chế Nguyên Sợi có tốt không?
Tổ yến thô với lý do được thu hoạch ở những nơi rất khó khăn, cho nên giá thành của tổ yến được đẩy lên nhiều. Song song giá thành cao do đã được xác minh bởi nhiều nhà khoa học đã tìm hiểu trong tổ yến có vô vàn dưỡng chất và acid amin. Về hàm lượng Protein chiếm 50-55% và có hơn 18 acid amin.
Tổ yến được gọi là thần dược trong các loại thực phẩm. Để đánh giá yến thô có tốt hay không thì tôi e là không có từ gì để nêu đúng. Đối với mảng phục hồi sức khỏe, hay phục hồi các tế bào bị tổn thương thì tổ yến là hoàn hảo. Từ thanh niên cho tới người già trẻ em, người mắc bệnh, người sau phẩu thuật thì yến nguyên chất luôn là sự chọn lựa phù hợp.
Yến thô có 2 loại: yến nguyên chất và yến tinh chế.
- Yến nguyên chất: vẫn còn y nguyên và chưa qua bất kì thủ tục xử lý nào. Nếu bạn là người dư dả chút thời gian, thì loại yến nguyên chất sẽ thỏa mãn hàm lượng dinh dưỡng cao và tối ưu được chi phí.
- Yến tinh chế: qua bàn tay tỉ mỉ của người làm nghề, rả tổ, ngâm qua nước. Tổ yến sẽ được rút lông và bỏ qua bụi bẩn một cách tinh khiết. Cuối cùng tích lại thành tổ và sấy khô.
Bảng giá Tổ Yến Thô Chưa Sơ Chế và Tổ Yến Tinh Chế từ Gocy:
Gocy là một công ty đưa lại tổ yến nhà nuôi nguyên chất 100%. Các món hàng từ Gocy đều chắc chắn đáp ứng an toàn thực phẩm tại tổ chức Quốc Tế. Tại Gocy:
Tổ yến thô loại 1 có giá: 2.800.000đ/100g
Tổ yến thô loại 2 có giá: 2.600.000đ/100g
Tổ yến tinh chế loại 1: 3.800.000đ/100g
Tổ yến tinh chế loại 2: 3.600.000đ/100g
Kết quả mang lại của Tổ Yến Thô Chưa Sơ Chế Nguyên Sợi:
- Chống lão hóa. Chất Threonine thúc đẩy tái tạo Callogen và Elastin tăng sự đàn hồi cho da. Giúp da mướt mịn, chắc khỏe, hồng hào. Giúp nâng cơ làm chậm chu kỳ lão hóa da.
- Hỗ trợ tiêu hóa. Trong sản phẩm bao gồm dưỡng chất Cr, giúp tăng cường quá trình tái tạo các chất dinh dưỡng. Áp dụng cho những dạng có cơ địa gặp vấn đề với hấp thụ, đặc biệt là trẻ em lười ăn. Những người bị bệnh hay cảm thấy đắng miệng không muốn ăn. Thì yến là sản phẩm khiêu gợi sự thèm ăn giúp bạn có cảm nhận ăn ngon miệng.
- Phát sinh nhiều hệ miễn dịch. Thành phần Protein trong tổ yến chiếm đa phần. Do đó hỗ trợ làm nhanh hoạt động tiến triển các tế bào tốt nhất. Tạo nên các kháng thể cần thiết giúp cơ thể loại bỏ được các căn bệnh tật. Đặc biệt là các bệnh dễ thấy như cúm mùa, cảm lạnh..
Tốt cho xương khớp:
- Canxi trong yến sào rất cao, vì thế giúp bồi dưỡng xương khớp. Sản sinh các mô cơ, sụn thúc đẩy các bước cải thiện xương khớp rất tốt. Đối với trẻ em có nhu cầu tăng trưởng về chiều cao. Người cao tuổi có suy thoái về xương khớp, đau nhứt, các cơ xương khớp bị tiêu hao, di chuyển không dễ dàng. Nếu sử dụng tổ yến đều và đúng liều lượng thì sẽ đáp ứng kết quả như trông chờ.
- Cải thiện các ống dây thần kinh não, giúp che chắn hệ thần kinh. Một số dinh dưỡng có trong yến như Mn, Cu, Br, Zn..giúp phát triển các tế bào thần kinh. Giúp người sử dụng có giấc sâu hơn, thư giãn, an thần hạn chế stress. Gia tăng trí nhớ, bổ não giúp chú ý hơn. Các bệnh như mất trí nhớ đa số dễ bắt gặp ở người già, nhưng nay có xu hướng trẻ hóa.
Tổ Yến Thô Chưa Sơ Chế Nguyên Sợi có chức năng gì đối với các trường hợp trầm cảm, phụ nữ sau sinh
cuộc sống quá nhiều nổi lo vì nhiều việc cần xử lý. Phụ nữ sau sinh. Bổ sung yến sẽ đem lại trạng thái thư giản, giúp xoa dịu các dây thần kinh, giúp mọi người giảm thiểu áp lực.
- Phục hồi các tế bào bị thiệt hại, rất tốt cho người sau phẩu thuật, hay bị bệnh. Các dinh dưỡng và acid amin rất nhiều giúp chúng ta trong phút chốc lấy lại trạng thái khỏe mạnh. Đàn bà sau sinh, người bị các vấn đề về xương nếu dùng tổ yến sẽ giúp vết thương mau lành. Và sớm bình phục.
- Bổ máu. Sắt và Protein là 2 chất ưu tiên trước hết để sản xuất hồng cầu.
Hiệu quả cho bà bầu và thai nhi.
- Các nguyên liệu cần thiết có trong yến giúp nâng cao thể lực và giúp các bước lớn mạnh của thai nhi liên tục. Ốm nghén sẽ để lại cho các bà bầu bị cạn kiệt chất dinh dương. Trẻ trong bụng cũng cần những dưỡng chất để giảm thiểu những bệnh không đáng có. Thì tổ yến hứa hẹn mang lại những dinh dưỡng chưa có đó.
- Hết sức thích hợp cho hệ miễn dịch. Giúp long đờm bổ phế. Làm giảm các long đờm làm chúng ta không thoải mái hít thở, và là nguyên nhân của những cơn ho.
- Cải thiện cơ hội sinh lý. Những dưỡng chất hiện diện trong yến giúp cho sự ổn định nội tiết tố, giúp nam giới và nữ giới đạt đến sự ham muốn.
- Làm giảm nguy cơ sự béo phì. Chất Menthionine đưa đến chức năng làm cơ và giúp săn chắc các cơ bắp. Các chàng trai cô gái ưa chuộng tập gym thì thực phẩm chức năng trên là ứng cử viên hợp lý. Tại vì giúp loại bỏ và hạn chế các mỡ thừa còn dư.
Yến thô giá bán cho một lạng?
Yến trong những năm gần đây được nhiều khách hàng tiêu dùng, và có số lượng lớn cửa hàng quyết định đây là mặt hàng kinh doanh. Do vậy giá thành ắt hẵn cũng có sự khác nhau. Còn giá ở Gocy có:
- Yến tinh chế loại 1 có giá: 3tr8/100g.
- Yến tinh chế loại 2 có giá: 3tr6/100g.
- Yến thô loại 1 có giá: 2tr8/100g.
- Yến thô loại 2 có giá: 2tr6/100g.
Liên hệ Gocy: 0707170707 để đặt mua mặt hàng này nhé.
Các thắc mắc thường gặp liên quan đến Tổ Yến Thô Chưa Sơ Chế Nguyên Sợi?
Một lạng yến thô được bao nhiêu yến tươi?
- Một lạng yến thô bình thường, nếu trọng lượng vẫn giữ nguyên 100g. Thì tiếp giai đoạn sơ chế, ngâm nước lặt lông. Xóa bỏ các chất dơ, dư thừa thì đổi thành 4-600g yến tươi. Nhận được bao nhiêu này cũng phụ thuộc quá trình sơ chế của bạn và độ tốt của tổ yến thô. Còn như bạn là người tỉ mỉ, không có tính vụng về thì khoảng bạn bỏ đi sẽ không bao nhiêu. Trường hợp mặt hàng đó tồn tại nhiều thứ dư thừa, chất bả. Hay thậm chí có nhiều lông thì rõ ràng lượng yến tươi sẽ bị suy giảm. Nhưng trung bình yến tươi có khối lượng gấp 4-6 lần yến thô.
Nên chọn mua yến thô hay yến tinh chế?
- Những mặt hàng đều có mỗi cái điểm riêng biệt riêng. Tuy nhiên bạn cũng nên tham khảo những cửa hàng nổi tiếng để lựa chọn để bảo đảm cho sức khỏe của bản thân.
Yến thô |
Yến tinh chế |
Sơ chế: Chưa được ngâm rửa, chưa tách vết bẩn, lông. Cần sắp xếp thời gian sơ chế. | Qua bước sơ chế, không còn vết dơ, không còn lông hay bụi bẩn. Có thể nấu ngay. |
Bề ngoài: tự nhiên. Sợi yến nhỏ nhẹ và được kết dính. Có chân yến. | Đã được chế tạo theo hình dạng được cấp. To dày hơn vì nở khi bỏ qua nước. |
Mùi: tanh nồng riêng biệt | Không quá hăng lâu lâu không thấy mùi tại đã bị hòa trong nước. |
Độ bổ: vẫn như lúc ban đầu. | Gây mất mát 1 số chất dinh dưỡng vì đã trải qua quá trình hòa vào nước, sấy khô. |
Cường độ nỡ: ở mốc 4-6 lần | 2-3 lần. |
Cùng với những vấn đề đề cập ở trên thì chi phí cũng là nội dung cần thảo luận. Bởi độ tiện ích, do đã được chế biến sơ cho nên giá yến tinh chế có nhỉnh hơn yến thô. Ngoài ra, trong quy trình sơ chế yến tinh chế có khả năng thay bằng hàng kém chất lượng, hay thay bằng những chất lạ. Hay quá trình xử lý sấy khô chưa hợp lý, sẽ nhanh chóng làm yến bị ẩm mốc. Nếu không may mua phải sẽ tự nhiên làm giảm sút đến sức khỏe.
Tổ Yến Thô Chưa Sơ Chế Nguyên Sợi có làm giả được không?
- Nếu như người không chuyên khi nhìn vào tổ yến sẽ gặp bất trở nhận biết được, và tưởng chừng như khó làm giả được. Nhưng trên thực tế yến thô gần như làm giả được.
- Để bắt đầu người ta sẽ chế biến các chất tương tự tổ yến để nắn khuôn. Suốt khoảng thời gian chế biến thì người ta có trộn thêm ít lông chim yến, điểm thêm chất dơ. Thậm chí phân chim cùng nước đẩy mùi để đánh lạc hướng thị giác người có nhu cầu.
- Kế tiếp người ta sẽ thực hiện kiểu tách lông khô và một số vết bụi. Độc ác hơn khi thay thế những sợi yến chất lượng qua nấm mèo, bột mì, bún tàu.. Sau đó họ sẽ thêm những chất khác sao cho tăng được tổng số cân như điều kiện đặt ra. Do đó nếu bạn muốn tìm mua yến thô thì nên vào tận nhà nuôi yến hay là những doanh nghiệp có uy tín.
Một lạng yến thô quy ra được bao nhiêu tổ?
- Trọng lượng yến thô 100g sau khi qua vài bước cơ bản có thể quy thành 9 -15 tổ yến. Căn cứ vào loại yến có kích thước như thế nào. 100G yến tiếp tục còn tùy thuộc vào loại yến nuôi hay yến đảo. Nếu yến nuôi thì lên xuống 1-4 tổ, còn yến đảo thì 1-3 tổ.
Tổ Yến Thô Chưa Sơ Chế Nguyên Sợi để được trong khoảng nào, tham khảo cách để sử dụng được lâu yến thô?
- Nhìn ở góc độ môi trường thiên nhiên thì giới hạn dùng được của yến thô là không giới hạn và không gây tổn thất. Tuy nhiên khi được tiến hành thu lấy, thời hạn tốt nhất để dùng bình thường là 2-3 năm.
- Khâu bảo quản: để yến địa điểm tránh ẩm ướt dơ bẩn, ngăn chặn ánh nắng trực tiếp. Sau khi tiếp nhận sấy khô nên để trong hộp kín, túi díp, hay hút chân không. Hạn chế bỏ trong địa điểm cường độ quá mức cho phép hoặc quá ẩm sẽ phát sinh nấm mốc.
- Hoặc đã biến tấu yến thô thành yến tươi, đã chưng. Thì tốt nhất nên để thật nguội theo ngay sau để trong ngăn mát tủ lạnh và dùng dần. Giới hạn bảo quản là 5-7 ngày.
Cách làm sạch tổ yến thô ra sao?
Thứ tự sơ chế sạch tổ yến thô:
-
Để đầy đủ:
- 1 dĩa trắng lớn (khuyên nên sử dụng màu trắng để dễ nhìn thấy lông hay chất tạp nham.
- 1 chiếc nhíp.
- 1 tô nước nhỏ.
- 1 cái rây sạch.
- 1 dĩa nhỏ chứa yến chế biến xong.
-
Các bước thực hiện:
- Bước 1: hòa nước cùng tổ yến trong thời gian 1-2 tiếng, thấy yến tách rời là vừa đạt.
- Bước 2: vớt yến cho ráo và bố trí vào dĩa trắng lớn và cả với 1 tô nước nhỏ kế bên. Dùng nhíp lặt hết lông hay những thứ không cần thiết trộn lẫn vào tổ yến. Trong trường hợp có lông hay tạp chất mình sẽ cho nhíp vào trong tô nước sẽ hỗ trợ trôi đi không còn vết nhơ.
- Bước 3: thực hiện hết bước 2 thì yến vẫn rải rác những lông kim và bụi bẩn nhỏ. Mình cho 1 phần ít yến và rây cộng với 1 tô nước nhỏ. Sử dụng muỗng để cán cho những chất đó không còn lẫn vào yến. Tiến hành cho đến khi không còn yến. Lưu ý bước này chúng ta tránh ngâm lâu trong nước sẽ không cố ý làm hao hụt các tinh chất quý giá.
- Bước 4: có thể quay lại bước 3, 2-3 lần khi chúng ta cảm nhận ổn là tuyệt vời. Còn như cảm thấy nhiều hay vẫn chưa muốn chế biến liền. Khuyên quý khách cho yến vào rây và để cho tương đối khô ráo. Xong xuôi cất ở tủ lạnh để bảo quản. Không nên để sản phẩm còn chưa ráo như vật sẽ nhanh chóng bị nhớt, gây phát sinh lên mốc.
Mua Tổ Yến Thô Chưa Sơ Chế Nguyên Sợi ở đâu TPHCM giá bán vừa phải?
Trong những năm gần đây điều kiện sống con ngườigia tăng theo thời gian. Yến chẳng những dùng để đẩy lùi bệnh, hay làm quà tặng, biếu người bệnh. Mà người ta cũng sử dụng yến như thực phẩm dinh dưỡng hằng ngày để phòng bệnh. Và coi như thực phẩm ổn định chắc chắn có trong gia đình.
Chính nhờ yêu cầu chọn mua nên dạo gần đây nổi lên nhiều tổ chức sản xuất yến bày bán. Vì lợi nhuận nhiều doanh nghiệp đã bán hàng kém chất lượng vô tình gây xấu đến sức khỏe bạn bè tìm mua. Gocy là vị trí đáp ứng yến thô. Là doanh nghiệp đáng tin cậy với vô số hàng hóa về yến. Giá thành hợp lý do không phải sản phẩm kém mà ở Gocy có nguồn hàng lưu trữ không thiếu. Giấy chứng nhận hoàn toàn an toàn vệ sinh, đơn được quyền buôn bán từ A-Z giúp mọi người không có gì phải băn khoăn khi mua tại đây.
Gocy là đơn vị đẩy mạnh đáp ứng các sản phẩm về yến, đội ngũ nhân viên hỗ trợ hết mình, cởi mở. Đảm bảo yến hàng chính hãng, các quy trình đóng gói mặt hàng được trực tiếp khảo sát tỉ mỉ. Các sản phẩm được nhiều người chú ý nhiều để mua và cùng với đó làm quà tặng thật chất lượng cho đời sống9.
Website: Gocy
Hotline: 0707170707
Fanpage: Gocy.Nest